EKL 823 N – Mayalandırma Kabini

EKA EKL 823 N – Mayalandırma Kabini

EKA, EKL 823 N, hamur ürünlerinde ideal mayalanma için tasarlanmış kompakt bir mayalandırma kabinidir. 8 adet 429×345 mm tepsi kapasitesi sunar ve 30–60°C aralığında manuel sıcaklık kontrolü ile stabil çalışma sağlar.

EKF 423 ve EKF 323 serisi fırın modelleriyle tam uyumludur.

Teknik Özellikler

• Tepsi kapasitesi: 8 adet (429×345 mm)

• Sıcaklık aralığı: 30–60°C (manuel kontrol)

• Güç: 1,2 kW ~ 50/60 Hz AC 220/230V 1N

• Boyutlar: 595 × 545 × 840 mm

• Ağırlık: 25,8 kg

• Uyumlu cihazlar: EKF 423 & EKF 323 serisi fırınlar